reseta sopa paraguaya

¡Por supuesto! Aquí te dejo la receta para hacer sopa paraguaya:

Ingredientes:

- 2 tazas de harina de maíz

- 1/2 taza de harina de trigo

- 1 cebolla grande, picada

- 1/2 taza de aceite

- 1 taza de queso rallado (preferiblemente queso Paraguay o queso fresco)

- 4 huevos

- 2 tazas de leche

- Sal al gusto

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 180 grados Celsius.

2. En un tazón grande, mezclar la harina de maíz, la harina de trigo, la sal y el queso rallado.

3. En una sartén, dorar la cebolla en el aceite hasta que esté dorada.

4. Agregar la cebolla dorada a la mezcla de harina y queso. Mezclar bien.

5. En otro tazón, batir los huevos y agregar la leche. Mezclar bien.

6. Agregar la mezcla de huevos y leche a la mezcla de harina y queso. Mezclar todo hasta obtener una masa homogénea.

7. Colocar la mezcla en un molde para horno previamente engrasado.

8. Hornear durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente en la parte superior.

9. Sacar del horno y dejar enfriar antes de servir. La sopa paraguaya puede ser servida caliente o fría.

¡Buen provecho!

Y le pedí a la aplicación Ask AI que escribiera esto por mí. Consíguelo